Tato čokoláda je nastrouhaná na hoblinky, nejedná se o čokoládu v prášku, můžete si tak vychutnat plnou chuť kvalitní čokolády bez přídavných látek.
Tato teplá hořká čokoláda získala ocenění ZLATÁ SALIMA 2016.
Návod k přípravě: Čokoládu zalijte horkou vodou v doporučeném poměru a pečlivě ji rozmíchejte.
Čokoláda se dá připravit i ve vodní lázni, teplota však nesmí přesáhnout 48°C.
100g čokolády a 50-75 ml vody (dle požadované hustoty).
100g čokolády = cca 2 porce
Složení: kakaové boby, kakaové máslo, třtinová šťáva Panela Bio, kakaový podíl minimálně 60%
Váha: 100 g
Výživové hodnoty:
Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota: 513kcal/ 2140kj
Tuk: 30,92g, z toho nasycený tuk: 18,59g
Sacharidy: 43g, z toho cukry 25,12g
Vláknina: 12,8g, bílkoviny: 9,36g
sůl: 0,082g